TAMPICO, Tamps., a 22 de septiembre de 2026.- La venta de carne de cocodrilo encendió las alertas ambientales en Tamaulipas, luego de que autoridades localizaron 4.5 kilogramos del producto dentro de un establecimiento de Tampico que no acreditó contar con la autorización necesaria para comercializarlo.
El hallazgo ocurrió durante una inspección realizada el pasado 18 de septiembre, después de trabajos de investigación relacionados con la posible venta de ejemplares o derivados de cocodrilo en el lugar.
Durante la revisión fueron encontrados los 4.5 kilogramos de carne almacenados en congeladores, junto con pescados y mariscos. El producto correspondía a Crocodylus moreletii, conocido como cocodrilo de pantano, una especie incluida en la NOM-059-SEMARNAT-2010 bajo la categoría de protección especial.
Ante la falta de documentación que acreditara su comercialización legal, la carne fue asegurada y el establecimiento quedó clausurado.
Una especie bajo protección especial
La presencia del cocodrilo de pantano en la NOM-059 implica que su aprovechamiento y comercialización están sujetos a controles específicos. La venta de ejemplares, partes o derivados, incluida la carne, requiere autorización de la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales o, según corresponda, de la autoridad estatal.
Por ello, la comercialización de carne de cocodrilo no es ilegal por sí misma, pero sí debe comprobarse su origen y contar con los permisos correspondientes.
En el caso de Tampico, la información difundida señala que el establecimiento no acreditó contar con dicha autorización.
El procedimiento continuará por la vía penal. Profepa informó que presentará una denuncia ante la Fiscalía General de la República por hechos que podrían encuadrar en el artículo 420 del Código Penal Federal.
Ese artículo contempla penas de uno a nueve años de prisión y multas de 300 a 3 mil días para determinadas conductas ilícitas relacionadas con especies de flora y fauna silvestres protegidas.
La eventual responsabilidad penal y la aplicación de sanciones deberán ser determinadas por las autoridades competentes durante la investigación.
