METAPA DE DOMÍNGUEZ, Chis., a 11 de septiembre de 2026.- Los olores que salen de la Planta de Producción de Moscas Estériles del Gusano Barrenador del Ganado terminaron por provocar molestia entre habitantes de Metapa de Domínguez, quienes bloquearon las instalaciones hasta conseguir compromisos para atender el problema.
Después de una mesa de diálogo con representantes de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, el Gobierno de Chiapas y el ayuntamiento, los pobladores acordaron retirar el bloqueo y permitir que el complejo reanude sus operaciones.
El principal compromiso será reducir las emanaciones que generaron las quejas de la comunidad. El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria, Senasica, tendrá un plazo de tres meses para aplicar medidas técnicas que permitan llevar los olores a un nivel imperceptible.
Además, deberá presentar un cronograma de actividades ante la mesa de diálogo con la intención de acelerar los trabajos y, de ser posible, acortar el plazo previsto.
Los olores vienen del alimento de las larvas
Durante las conversaciones se explicó que las emanaciones están relacionadas con la formulación utilizada para alimentar a las larvas que se producen en el complejo.
La mezcla incluye huevo, leche, celulosa y otros componentes. Según la información proporcionada durante la mesa, estos olores no representan un riesgo toxicológico para la salud ni para el medio ambiente.
El acuerdo también contempla mantener activa la mesa de seguimiento para revisar el cumplimiento de los compromisos asumidos.
Como parte de esa supervisión, el subsecretario de Gobierno de Chiapas, Jorge Enrique Hernández Bielma, acudirá al municipio cada 15 días para verificar los avances.
Senasica también analizará la posibilidad de aumentar la contratación de habitantes de Metapa de Domínguez, siempre de acuerdo con las necesidades operativas de la planta.
El seguimiento continuará este viernes 11 de septiembre con una reunión de trabajo con la titular de Agricultura, Columba Jazmín López Gutiérrez. Para el sábado 12 está previsto que el gobernador Eduardo Ramírez Aguilar reciba a una comisión de la comunidad.
Tras la firma de los compromisos, los habitantes retiraron el bloqueo de las instalaciones. La planta podrá retomar actividades mientras comienza el periodo acordado para atender los olores que detonaron la inconformidad.
