Por Staff
CIUDAD DE MÉXICO, 16 de julio de 2026.- El brote de ciclosporiasis que afecta a diversas regiones de Estados Unidos ha puesto bajo vigilancia a las autoridades sanitarias debido al incremento de personas con diarrea acuosa persistente, conocida popularmente como “diarrea explosiva”, una enfermedad causada por el parásito Cyclospora cayetanensis que se transmite principalmente a través del consumo de agua o alimentos contaminados. De acuerdo con los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), las investigaciones continúan para identificar el alimento responsable del brote, aunque en episodios anteriores se ha relacionado con verduras de hoja verde, ensaladas y otros productos frescos.
¿Cómo se contagia?
A diferencia de otras infecciones gastrointestinales, la ciclosporiasis no se transmite de persona a persona. El contagio ocurre cuando se consumen alimentos o agua contaminados con materia fecal que contiene el parásito, por lo que los especialistas subrayan que la higiene alimentaria es la principal medida para reducir el riesgo de infección. Además, el microorganismo requiere varios días en el ambiente para volverse infeccioso, lo que hace poco probable el contagio por contacto directo con una persona enferma.
¿Cuáles son los síntomas?
Los síntomas suelen aparecer entre dos y diez días, aunque con mayor frecuencia alrededor de una semana después de ingerir el alimento contaminado. El cuadro clínico se caracteriza por diarrea líquida y persistente, cólicos abdominales intensos, fatiga extrema, náuseas, vómito, pérdida del apetito, pérdida de peso y, en algunos casos, fiebre baja. Sin tratamiento, la enfermedad puede prolongarse durante varias semanas e incluso presentar recaídas.
Los especialistas advierten que la ciclosporiasis no puede detectarse mediante los cultivos bacterianos convencionales utilizados para otras causas de diarrea. Para confirmar el diagnóstico es necesario realizar pruebas específicas de laboratorio que identifiquen el parásito en muestras fecales, por lo que recomiendan acudir al médico si la diarrea persiste durante varios días o si aparecen signos de deshidratación, como sed intensa, mareos o disminución en la cantidad de orina.
Estas son las recomendaciones
Ante el brote, la Secretaría de Salud de México emitió un Aviso Preventivo de Viaje para quienes visiten Estados Unidos, en el que recomienda consumir únicamente agua potable o embotellada, lavar y desinfectar cuidadosamente frutas y verduras, evitar alimentos de dudosa procedencia y mantener una adecuada higiene de manos antes de preparar o consumir alimentos. Las autoridades también aconsejan evitar, en zonas con alta incidencia, el consumo de ensaladas empaquetadas, preferir lechugas enteras, retirar las hojas exteriores y lavar cada hoja por separado antes de ingerirla.
Las autoridades sanitarias reiteran que, aunque la mayoría de los pacientes se recupera con el tratamiento adecuado, la atención médica oportuna es fundamental para evitar complicaciones, especialmente en niños, adultos mayores y personas con el sistema inmunológico debilitado. Por ello, si después de un viaje o del consumo de alimentos frescos se presenta diarrea persistente, lo más recomendable es no automedicarse y buscar atención médica para recibir un diagnóstico y tratamiento específicos.
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